października 13, 2017

Przepis na placuszki z dynią i twarożkiem

U nas istne placuszkowe szaleństwo. Placuszki z banana, jabłek, kaszy manny - to stałe elementy menu. Ostatnio trafiłam na przepis na placuszki z dyni z twarożkiem. Ponieważ dostała wielką dynię od teściowej, postanowiłam spróbować. I powiem szczerze, dawno takiej pyszoty nie jadłam!

placuszki z dynii z serkiem
 


Sprawdzony przepis na jesienne placuszki dyniowo-twarożkowe


Składniki:


  • 400 g dyni, drobno startej
  • 200 g Twarożku kanapkowo-sernikowego Mój Ulubiony 
  • 2 jajka 
  • kilka łyżek mąk
  • 50 g cukru trzcinowego
  • 1/2 łyżeczki mielonego cynamonu

Sposób przygotowania

Dynię dokładnie zmiksować z twarożkiem kanapkowo-sernikowym Mój Ulubiony i jajkami a następnie dodawać stopniowo mąkę. Ciasto powinno być niezbyt sztywne, nieco gęstsze niż na naleśniki. Jeśli jest zbyt gęste, rozrzedzić mlekiem. Smażyć na odrobinie oleju rozgrzanego na patelni, z obu stron na złoto. Cukier wymieszać z cynamonem, posypać placuszki przed podaniem.

4 komentarze:

  1. Placuszki prezentują się bardzo smakowicie :) Nie próbowałam jeszcze placuszków w takiej wersji, ale na pewno przy okazji wypróbuję ten przepis :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Mniam! Koniecznie muszę wypróbować przepis, bo wygląda super. :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Wyglada smakowicie, niestety mąż nie lubi dyni.

    OdpowiedzUsuń

Podobał Ci się tekst? Zostaw swój komentarz

Copyright © 2016 Mama na wypasie , Blogger