września 17, 2018

Przepis na placuszki twarogowe z konfiturą!

Janek zrobił się strasznie wybredny. Na palcach jednej ręki mogę policzyć co lubi jeść i wiem, że nie ma z tym problemu. Jedną z takich rzeczy są placuszki - u nas wciąż królują najróżniejsze ich wariacje. Poniżej podaję przepis na placuszki, które znikają z talerza szybciej niż zdążę nasmażyć 


placuszki twarogowe
Dodaj napis


Placuszki twarogowe z konfiturą


Składniki:

  • Twarożek (pyszne wychodzą z sera potrójnie mielonego lub masłowego, ale generalnie możesz dodać każdy rodzaj twarożku) - 150g
  •  1 jajko
  • pół łyżeczki cukru
  • pół łyżeczki cynamon
  • 3 łyżki mąki pszennej
  • olej rzepakowy do smażenia

Wykonanie:

Do miseczki wybić jajko, dodać cukier, cynamon i ubić mikserem na puszystą masę. Następnie dodać twarożek i mąkę. Całość wymieszać łyżką. Ciasto powinno być konsystencji masy na placki ziemniaczane. W razie potrzeby dodać odrobinę mleka lub mąkę. Usmażyć na rozgrzanym oleju niewielkie racuszki.

Podawać z ulubioną konfiturą lub z cukrem pudrem.




Smacznego!

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Podobał Ci się tekst? Zostaw swój komentarz

Copyright © 2016 Mama na wypasie , Blogger